La Cafenea 9, am adus în Balș o atmosferă Y2K reinterpretată — unde plasma TV-urile și scaunele din plastic colorat se întâlnesc cu cafeaua de specialitate și deserturile de casă. Deschisă de dimineață până seara, e locul unde localnicii vin pentru un espresso dublu, iar studenții pentru un latte cu caramel și o felie de cheesecake.
Fiecare boabă e prăjită în loturi mici, iar rețetele de mic dejun — de la avocado toast la clătite americane — sunt pregătite pe loc. Folosim ingrediente proaspete de la producători din Olt și nu servim nimic din congelat.
Meniul nostru
Cafea de specialitate, mic dejun proaspăt și deserturi de colecție. Prețuri în RON.
Espresso
Cafea scurtă, intensă, cu aromă de ciocolată neagră.
12 RON
Cappuccino
Espresso cu spumă de lapte densă, notă de caramel.
16 RON
Latte Macchiato
Lapte cremos cu un strat generos de espresso.
18 RON
Flat White
Cafea dublă cu micro-spumă, fină și puternică.
17 RON
Cafea cu gheață
Espresso răcit cu lapte, gheață și sirop de vanilie.
15 RON
Ciocolată caldă
Ciocolată belgiană topită cu lapte, frișcă și bezele.
14 RON
Avocado Toast
Pâine prăjită cu avocado, ou poșat, fulgi de chili.
22 RON
Clătite americane
Stivă de clătite cu sirop de arțar, unt și fructe.
20 RON
Cheesecake cu fructe
Cheesecake cremos pe bază de biscuiți, cu topping de sezon.
18 RON
Tartă cu ciocolată
Tartă fragedă cu ganache de ciocolată 70% și sare.
16 RON
De ce Cafenea 9?
Pentru că aici cafeaua nu e doar o băutură — e un ritual. Lucrăm cu prăjitorii mici din România și ajustăm măcinarea pentru fiecare rețetă. Micul dejun se servește până la 14:00, iar deserturile sunt coapte în fiecare dimineață.
Balș merita un loc care să combine vibe-ul retro-tech cu gusturi autentice. Fie că vii cu laptopul, cu prietenii sau doar pentru o pauză, vitrina noastră luminoasă și muzica din anii 2000 te vor face să revii.
Vino la noi
Ne găsești în centrul Balșului, pe strada principală. Intră și ia-ți cafeaua preferată — te așteptăm cu un zâmbet.
